Tass kohvi

1,50 €
Maksudega

Olga Relve

Tallinn : Valgus, 1976

77 lk. : ill., kaart.

Pehmeköiteline heas korras kasutatud raamat.

Kogus

Raamatu esimeses osas räägitakse kohvi ja kohvipuu levikust maailmas, kohvi sortidest ja nende maitseomadustest. Teises osas antakse praktilist nõu kohvi valmistamiseks ja serveerimiseks, retsepte külmade ja kuumade kohvijookide valmistamiseks ning kohvi kasutamiseks magustoitude, kookide ja kastmete maitsestamisel.

Käsiraamat kõigile perenaistele ja ka toitlustusettevõtete töötajaile.

Relve, Olga
1 Ühik