Inimtoidu loomulikud ja sünteetilised komponendid
4,50 €
Maksudega
Urmas Kokassaar, Tiiu Vihalemm, Mihkel Zilmer, Andres Pulges
Tartu : U. Kokassaar [jt.], 1996
88 lk. : ill. ; 21 cm
Pehmeköiteline ja heas korras kasutatud raamat
Raamat toitumisest, kus käsitletakse inimtoidu looduslikke ja sünteetilisi komponente ehk toitaineid nüüdisaja info seisukohalt.
Kokkuvõte inglise keeles.
1 Ühik
Urmas Kokassaar, Tiiu Vihalemm, Mihkel Zilmer, Andres Pulges
Tartu : U. Kokassaar [jt.], 1996
88 lk. : ill. ; 21 cm
Pehmeköiteline ja heas korras kasutatud raamat