Toiduainete säilitamine kodus
2,20 €
Maksudega
Tallinn: Valgus, 1988
160 lk
Raamatus tutvustatakse toiduainete riknemise põhjusi ja nende vältimist, hoidiste valmistamisvahendeid ja hoiuruume. Põhiosa moodustavad toidainete säilitamisviisid.
Pehmes köites, heas seisukorras raamat.
Reeder, Elle
1 Ühik