- −20%

Tallinn: Valgus, 1982
80 lk., 4 l.ill. ; 20 cm
Pehmeköiteline ja heas korras raamat.
Raamat annab juhendeid räime töötlemiseks, soolamiseks, marineerimiseks ja koduseks suitsutamiseks. Rohkesti on retsepte suupistete, suppide, pirukate jm. valmistamiseks räimest.